Posts

Showing posts from August, 2014

Latihan Pengendali Makanan 1

Image
Bismillah Berdasarkan Perkara 30. (1) Peraturan Kebersihan Makanan 2009 (PPKM 2009), Pengendali makanan hendaklah menjalani latihan pengendali makanan di, dan mendapat mendapat Sijil Latihan Pengendali Makanan (LPM) daripada institusi yang diiktiraf oleh Pengarah  Kementerian Kesihatan Malaysia  (KKM). PPKM 2009 merupakan undang - undang yang telah diwartakan oleh kerajaan pada 28 Februari 2009 dan telah dikuatkuasakan sejak  1 Mac 2010 di mana penguatkuasaan sepenuhnya telah mulai dilaksanakan Januari 2014 ini. Kenapa perlu hadir kursus Latihan Pengendali Makanan (LPM)? 1. Patuh undang-undang (Peraturan Kebersihan makanan 2009) dan mengelak denda yang membebankan 2. Boleh mohon lesen dan permit (guna sijil yang diperolehi lepas kursus) 3. Bertambah pengetahuan dan tanggungjawab kebersihan serta keselamatan makanan 4. insyaAllah, boleh kurangkan kes keracunan makanan (ada kes melibatkan kematian kerana keracunan makanan) Be...